4月29～30日 男子第4ステージ
2023-05-06
カテゴリ：男子ステージ
今ステージでは土曜日に夏野菜の植え付け、ジャガイモの世話、チーム農園、日曜日にお茶摘み、お茶作りを行いました。
2日間盛りだくさんの内容で、様々な体験をしたステージとなりました。
夏野菜を味わおうpart1～夏野菜の植え付け～
「１，２，３，４！」塾庭に集合し準備体操！
まずは畝立てから開始。ひもに沿ってまっすぐできるかな？
苗をまっすぐ並べたら、根鉢（ねばち）を崩さないよう丁寧に植え付けます。
続いて支柱を立てます。「根鉢を傷つけないところに…えいっ！」
苗が倒れないように誘引。「蝶結び練習してきたからできる！」
最後に敷きわらをして、たっぷり水をやります。
ジャガイモの世話
初めに畝の周りの雑草を取ります。「けっこう生えてるなぁ…」
「小さいジャガイモできてる！」芽にジャガイモの赤ちゃんを発見！
均等になるように、バケツの中の肥料をあげます。
今度はクワを使って土寄せ。一番下の葉が隠れるくらい土を寄せます。
最後に株元にもしっかり土を盛って、土寄せの仕上げをします。
「芽大きい。」取ったジャガイモの芽は塾庭の残渣穴（ざんさあな）へ。
チーム農園
作業をする前に、チームで計画を立てます。
畑に着いたら早速草取りからスタート！
「土固い～！」畝を立てる前に土を柔らかくします。
畝を立てたら、株間を測って苗を並べていきます。
スイカと一緒に病気対策として、塾頭さんにいただいたワケギも植えます。
「午前中もやったからできるよ！」共同農園で教わったことを活かして、どんどん作業が進みます。
敷きわらのやり方もばっちり！「こんな感じで置いていこう！」
キュウリのネット立て。「この辺を結べばいいかな？」
協力してスイカとカボチャのネットを張ります。「完成！！」
夜の時間にはチーム全員で振り返り。
お茶摘み・お茶作り
日曜日はあいにくの雨ですが、合羽を着てお茶摘み。
「少しずつ集まってきた！」チームで300gを目指します。
お茶の葉の味見。「ちょっと苦いけどおいしいかも…」
採った茶葉を洗い、発酵を止めるために蒸してもらいます。
お茶の作り方の説明を聞きます。「意外と時間かかるんだね！」
いよいよ自分たちでお茶を作っていきます。
「緑茶の匂いになってきたかも！」どんどん葉の色や香りが変わっていきます。
旨味と苦味が出るように、手のひらでお茶の葉を針状に細くしていきます。
水分がほとんどなくなり完成間近です！
「やっとできた～！」お茶摘みから約2時間半。ついにお茶が完成！
共同生活＆自由時間
自由時間にもチーム農園の計画を考え中。
チーム農園にワケギを植えるかどうかの話し合い。「よし！植えよう！」
配膳当番からメニュー紹介です。
「ここも拭こう！」帰る前に使った場所はきちんと掃除をします。
3人で協力してドミノを建設。「倒さないように…」
「日本地図書けた～」なかなか上手に書けています。
真剣な顔で将棋をする2人。
「集合時間を守るために、時間になったらおもちゃを回収します！」リーダー会議で決まったことの報告。
塾頭の話
今回は土曜日に夏野菜の植え付け、ジャガイモの世話、チーム農園と1日農作業で疲れたと思います。チーム農園ではメンバーが協力して作業し、チームワークが良くなってきたと柳川先生も褒めていました。
ただ植えただけではおいしい野菜は収穫出来ません。毎回来るたびに必要な世話をしなければなりません。面倒がらずに野菜の世話をしましょう。
茶摘みとお茶作りはどうでしたか。日頃ペットボトルのお茶を飲むことが多いと思いますが、自分で苦労して作るとおいしいでしょう。持ち帰るお茶は家族と一緒に飲んでみて、その時に作り方も伝えてください。
しっかり体調管理をして、また二週間後元気に会いましょう。
食事
【土曜昼食】
・三色丼 ・冷やしうどん
塾野菜→自然塾うどん、スナップエンドウ、ネギ
・三色丼 ・冷やしうどん
塾野菜→自然塾うどん、スナップエンドウ、ネギ
【土曜夕食】
・カツハヤシライス ・野菜スープ
塾野菜→新タマネギ、人参、水菜
・カツハヤシライス ・野菜スープ
塾野菜→新タマネギ、人参、水菜
【日曜朝食】 ・釜炊きご飯 ・味噌汁 ・野菜の卵とじ ・焼魚のカブおろし添え 塾野菜→ゴボウ、人参、カブ、水菜、山椒の葉、味噌
【日曜昼食】 ・手もみ茶 ・お弁当 塾野菜→お茶の葉、ゴボウ、人参、小松菜、のらぼう菜、里芋、新タマネギ、ネギ、小豆、山椒の葉、味噌、梅干し
みんなで作ったお茶を保護者の方にも飲んでもらいます。
入塾式以来、保護者の方と一緒に昼食。「お茶もご飯もおいし～い]
編集後記
今回はお茶の葉の生育が早かったため、1ステージ前倒してお茶摘みを行いました。
そのため本来は2日かけて行う予定だった農作業を土曜日に全て行うことになり、本当に終わるのか心配でしたが、塾生のやる気とチームワークが素晴らしく、無事予定していた農作業を全て終えることができました。
2日間盛りだくさんで疲れているのかと思いましたが、自由時間には塾庭で元気に野球をしており、みんなの体力に驚きました。また次回も元気いっぱいのみんなに会えることを楽しみにしています。
R.S.
