3月20日(金)～3月21日(土) 女子第2ステージ
2026-03-28
カテゴリ：女子ステージ
子どもたちは前回よりも少し慣れた様子で、仲間と協力しながら活動に取り組んでいました。
今回のステージは、キャベツ・レタスの植え付け、味噌作り、チーム農園作付け計画、チームスローガン作り、マナー講座を行いました。マナー講座はマナー教育サポート協会から先生をお招きして男女合同で行いました。
共同農園作業～キャベツ・レタスの植え付け～
初めての共同農園作業。キャベツとレタスの植え付けを行います。作業前にそれぞれの苗の特徴を観察。
「よいしょ！」クワを使って畝立てをします。
「こっち平らにするね」デコボコな畝を平らにします
いよいよ苗の植え付けに入ります。「役割分担はどうしよう？」話し合って進めていきます。
苗を一列キレイに並べて肥料をまきます。
植え付け後は水やりです。水はたっぷりと与えます。
「そっち留（と）めてくれる？」苗の上に防虫ネットをはりクリップで留めます
完成！収穫はいつごろかな？楽しみですね！
味噌作り
塾産のダイズを使って味噌作りを行いました。まずは麴（こうじ）とゆで汁を混ぜ合わせます
「すごいにおいだ！」麴特有の発酵臭が部屋に広がります
作業の合間に去年のダイズ作りについて説明。手間がかかっています、1粒も無駄にしないで作業に取り組もう！
「そっちこぼれそう！」麴とダイズを混ぜ合わせます
ミンチ機で材料をつぶしていきます。チームワークが大事。
つぶした材料は丸めてタルにつめます。
材料を全部つめたら、内ふたをして上から防虫のためトウガラシをまきます。
18ステージまで床下で熟成させます。開封が楽しみですね！
「うーん、しょっぱい？」作業を終えてから、味噌作りに使った材料を味見。出来上がりの味噌とは違う味ですね
チーム農園作付け計画
前回ステージの続きです。今回で計画を完成させよう！
「こっちにしようよ！」話し合い作物の特徴を決めていきます
農業指導の先生に相談。次回は計画の発表です、
チームスローガン作り
チームの合言葉になるスローガンを作ります。まずは意見出しから
「こっちの案がいいと思う理由は…」意見を交わして1つに決めていきます
「絵も書いちゃおう！」決まったスローガンを用紙に書きます
最後に決まったスローガンを発表！チームの特色が出ている、いいスローガンが決まりました！
マナー講座
マナー協会から先生をお呼びして男女合同でマナー講座を行いました。
「ルールとマナーの違いは何ですか？」先生の問いにみんなで考えます
真剣なまなざしで聞いています。
話を聞く時に無視されたらどんな気持ち？「少し悲しい」レクチャーを通して学んでいきます
「お辞儀は相手の目を見て言葉の後から」みんなキレイに出来ています
最後に感想発表。塾だけでなく日常生活に活かせる事をたくさん学べましたね！
自由時間・共同生活
シーツを協力してたたんでいます。少しずつ出来るようになりました。
食事準備のお手伝い！味噌をといています。
休憩時間にミサンガ作りをしているようです。
こちらではみんなでトランプをして過ごしています。
目隠しして何をしているのでしょうか？
塾頭の話
今回のステージはキャベツ・レタスの植え付け、味噌作り、マナー講座、様々な事を行いました。マナー講座では基本を学んだと思います。4月は新たな仲間との出会いがありますね。その際、きちんとマナーを身につけておくとより良い付き合いが出来るし、信用されますよ。
味噌作りでは米麴、麦麴、塩、ダイズを材料に使いました。特に今回使ったダイズはいつもの年よりもダイズが上手く育ったのでみんながキチンと作業出来ていれば美味しい味噌が出来上がりますよ。いつも店で買っているような食材も全部手作り、そして味噌は自分で作れるものである事を知って欲しいと思います。
今回、キャベツ・レタスの植え付けを行ったと思いますが、この先の活動でチーム農園でも野菜の苗を植え付けます。植え付け方を覚えて、自分達だけでも出来るようになりましょう。
今回のステージから学んで欲しいこと
➀マナーの基本を学び、実行すること
②ダイズから味噌を自分達で手作りできること
③活苗の扱い方、定植のやり方の基本
食事
【土曜昼食】
・味噌煮込みうどん ・野菜スティック
塾→味噌、ゴボウ、ニンジン、キャベツ、サトイモ
柳川先生→タマネギ、ジャガイモ、ハクサイ、ダイコン、ネギ
・味噌煮込みうどん ・野菜スティック
塾→味噌、ゴボウ、ニンジン、キャベツ、サトイモ
柳川先生→タマネギ、ジャガイモ、ハクサイ、ダイコン、ネギ
【土曜夕食】
・大豆食品１８種類が入った献立
塾→味噌、ニンジン、ナバナ
柳川先生→ネギ
・大豆食品１８種類が入った献立
塾→味噌、ニンジン、ナバナ
柳川先生→ネギ
【日曜朝食】
・釜炊きご飯 ・すいとん汁 ・蒸し野菜
塾→味噌、ニンジン
柳川先生→ハクサイ、ダイコン、ネギ、キャベツ
・釜炊きご飯 ・すいとん汁 ・蒸し野菜
塾→味噌、ニンジン
柳川先生→ハクサイ、ダイコン、ネギ、キャベツ
【日曜昼食】
・ハヤシライス ・野菜スティック
柳川先生→味噌、ニンジン、キャベツ
・ハヤシライス ・野菜スティック
柳川先生→味噌、ニンジン、キャベツ
編集後記
今回も活動に前向きに取り組んでくれていました。味噌作りでは、特に「1粒もこぼさず丁寧に」を心がけてくれてこれまで見た中でも一番きれいに仕上がっていたのではないかと思う程でした。3チームともチームワークも良く、安心して見守ることができました。マナー講座ではあいさつや姿勢など基本的な行動を学びました。なぜその場面で行うのかも考えながら、今後の活動や生活でも継続して活かしていってほしいと思います
これからも様々な経験を積み重ねてもらい、さらに力を伸ばしていけるように支援していきます。
K.N.
