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第24期(2025年度)

4月12日~4月13日 男子第3ステージ

2025-04-19
カテゴリ:男子ステージ
男子第3ステージ、段々と塾での生活に慣れてきた様子です。

土曜日はチーム農園発表、キャベツの植え付け、チーム農園区画分け、危険生物について。日曜日は味噌作り、マナー講座と盛りだくさんの内容となりました。
チーム農園発表
チーム農園発表のリハーサル。本番で緊張しないようにたくさん練習しよう。
いよいよみんなの前で発表。「僕たちのチーム農園のコンセプトは…」
他のチームの発表を真剣に聞き、質問をたくさんしてくれました。
キャベツの植え付け
飯田先生にクワの使い方を教わって、いざ畝立て!
目安の紐に沿ってまっすぐ畝を立てよう。最初は難しいけど何回も練習しよう!
キャベツの苗を丁寧に植え付けます。優しく取り扱ってくれています。
自然塾で作っている有機肥料の「ぼかし肥料」です。撒いたら土を被せてあげましょう。
苗の周りに卵の殻を砕いたものを撒きます。ネキリムシを近寄らせない効果があります。
ジョウロで水やり。みんなで交代であげました。
虫よけのネットをかけて完成!きちんと根付くことを祈って作業終了です。
チーム農園区画分け
畝立ての目印になるように紐を張ります。メジャーを引っ張り、長さを測ります。
「ここにペグを刺して!」協力して畑の区画分けを進めます。
挨拶をして作業終了。次回の植え付けが楽しみですね。
味噌作り
米麹(こうじ)と麦麹にダイズの煮汁を合わせて混ぜます。
そこに塾産ダイズを混ぜ合わせます。1粒も落とさないように丁寧に!
ミンサーで砕いたものを丸めて樽に詰めます。みんなで役割分担!
ギュギュっと樽に詰め込んだら、蓋をします。
Cチーム完成!思いのこもった味噌ができました。
Aチーム完成!少し疲れた様子?
Bチーム完成!塾頭室の床下に収納しておよそ半年間寝かせます。
余ったダイズの煮汁を試飲。どんな味がしたかな。
みんなで片付け。最後まで協力して活動を行います。
マナー講座
マナー講師の岩下美和子先生をお招きしてマナー講座を行いました。「マナーは愛」思いやりの心が大切です。
マナーに関するクイズを解きました。2人1組でペアになって相談しています。
なんと全問正解!著者の岩下宣子先生から直筆サインのマナーの本を頂きました。たくさん読んでください!
正しい姿勢でのお辞儀の仕方を習いました。背中がまっすぐでとても綺麗に見えます。
塾頭の話
今回のステージでは、チーム農園発表と区画分け、キャベツの苗の植え付け、味噌作り、マナー講座、2日間でいろんなことをやりました。
マナー講座では、マナーの基本を学びました。4月は新しい仲間との出会いがあります。その時にきちんとマナーを身に付けておくと、より良いお付き合いができるし、信用されます。
そして、味噌作り。自然塾では毎年味噌を仕込んでいます。みんなは茹でたダイズから作業を始めましたが、そのダイズは前の年に種まきをして育て選別しています。日頃食べている食材は誰かが手間暇かけて作っていることを忘れず大事に味わい、また調理してくれた人に感謝しながら食べてください。
チーム農園発表を聞いて、3チームともどんな畑にして何をしたいかということがうまく表現できていました。それぞれのチームの特徴が出ていて良かったと思います。

第3ステージの体験から学んでほしいこと
1.ダイズから味噌を自分で手作りできること
2.自分たちがチームでやりたいことの伝え方
3.マナーの基本を学び、実行すること

次のステージから農作業が本格化します。体調を崩さないよう気を付けて2週間後に会いましょう。
食事
【土曜昼食】
・大豆食品18種類使った献立
塾→味噌、こごみ、菜花、のらぼう菜、ほうれん草、ネギ、筍
【土曜夕食】
・チリコンカン ・野菜スープ ・サラダ
塾→キャベツ、春野草、パクチー
柳川先生→ジャガイモ、果物
【日曜朝食】
・釜炊きご飯 ・ニラ玉うどん ・大根の葉のふりかけ
塾→ネギ、ニラ、大根の葉
【日曜昼食】
・ご飯 ・汁物 ・焼魚 ・煮物 ・果物
塾→ネギ、大根、筍、山椒の葉、味噌
柳川先生→ジャガイモ、果物
共同生活・自由時間
Cチームの集合写真です。自由な感じでいいですね。枝垂れ桜も綺麗!
リーダーの証としてバッジを作成しました。齊藤さんに教えてもらって、楽しく作っていました。
塾の中で見つけたヤモリの赤ちゃんです。興味津々だね。
廊下の掃除中。とても丁寧に掃除してくれていました。
編集後記
男子第3ステージ、盛りだくさんの内容となりました。チーム農園発表では、各チームごとに特色のある発表ができていました。ぜひ今回発表したことに責任を持ち、最後まで諦めずに作業してください。マナー講座では思いやりを持った行動を、「マナーは愛」という言葉と共に教えていただきました。自分がされて嫌なことは人にしない。単純なことですが、とても大切なことです。知識だけではなく実践することで身に付けてほしいと思います。
W.S.
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